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2004-05-06

前田食堂

R58を北上していくと、大宜見に入ったところにぽつんとある。
昔からある。

牛肉そばがまた、食べたいな。


沖縄県国頭郡大宜味村津波985
TEL:0980-44-2025



今でこそ、前田食堂の前に拡がる海でサーフィンなどを楽しむ人たちの溜まり場的になっているが、以前は知る人ぞ知る場所だった。

はじめて、牛肉そばを見たときは驚いた。
牛肉ともやしとねぎのチャンプルーがそばの入ったどんぶりに盛られていた。

そう、”盛られていた”のである。

どこにそばがあるのかまったく見えない。
上から順に食べていくと牛肉ともやしとねぎのチャンプルーを食べてしまわないとそばに達することができないが、それではおもしろくない。

かといって、上下(うえした)をひっくり返そうと中のそばを箸で引きずり出すと、牛肉ともやしとねぎのチャンプルーがどんぶりからこぼれてしまう。これもくやしい。

なんどか挑戦したが、このトッピングをひとつもこぼさずにすんだことはついぞ無い。


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最終更新日時:2004年08月27日 11:32:33


前田食堂

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